$21.990 $18.990
Capas de merengue de almendras crujiente, rellenas con manjar de lúcuma y crema.
Porciones : 10 a 12 personas
Medidas: 28cm largo *7cm ancho *8cm alto
Peso: 1 kilo aprox
Formato: Congelado.
Descongelar 1 hora antes de servir
4 disponibles
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Tártaro de Atún
Delicioso tartar de atún con almendras tostadas y nuestra salsa a base de aceite de sésamo. Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 250 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío.
Instrucciones de uso: Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato. Agregar gotas de limón , aceite de oliva y palta a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Producto al vacío, almacenar a 3°C durante 5 días máximo. O bien almacenar a -18°C.
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Crema de Calabaza
Deliciosa Crema de Zapallo camote y jengibre.
Porciones por envase: 1
Peso neto : 250 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
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Cebolla Caramelizada
250 grs de Cebolla Caramelizada cocinadas lentamente en un poco de aceite de oliva hasta que esté bien dorada.
Las cebollas son naturalmente dulces, y como el caramelo proviene de la simple cocción del azúcar, cuando se cocinan lentamente durante un período prolongado, los azúcares naturales de las cebollas se caramelizan, lo que hace que el resultado sea intenso y maravillosamente sabroso.
Porciones por envase: 8 aprox
Peso neto : 250 grs
Formato: 1 Bolsas de 250 grs sellada al vacío y congeladas
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
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